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週刊現代『「学校給食」の不都合な真実…こんなものを子供に与えていいわけない!』

週刊現代 2016/09/28『「学校給食」の不都合な真実…こんなものを子供に与えていいわけない!』
URL> http://gendai.ismedia.jp/articles/-/49763

しかし、ご飯を食べながら牛乳を飲むという行為には納得しかねます。休み時間や放課後に飲ませるという方法があるはずで、白米を主食とした給食の時には、やはりお茶を飲ませるべきです。

文部科学省に出向き、この日だけは日本全国の学校給食で、その土地に伝わる出汁をきちんと使った和食を出すように各自治体に働きかけてもらえないか、と打診しました。
ところが、文部科学省はけんもほろろです。「そんな馬鹿げたこと、文部科学省からは言えません」と一蹴された。文部科学省から全国の地方自治体にそういった形の命令は出せないと言うんです。